Món ăn đặc sản

1448686811-thumbnail-auto-cropLà món canh được nấu từ nước luộc thịt với nõn cây chuối rừng. Cây chuối rừng đốn về bóc vỏ ngoài lấy nõn thái mỏng nhỏ bóp với muối để xả chất chát sau đó cho vào nước luộc thịt đun trên bếp củi khoảng 50 – 60 phút.

Rắc vào canh hạt dổi nướng giã nhỏ và lá lốt rừng thái nhuyễn trước khi ăn.

Chi tiết liên hệ:

Địa chỉ: Bản Giang Mỗ, xã Bình Thanh, huyện Cao Phong, tỉnh Hòa Bình.

Số điện thoại: 01638239679; 0974384606 (Oanh)  Email: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.  Website: http://dulichbangiangmo.com

Tin mới

Các tin khác

Viết bởi Super User