Thông tin cần biết
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
5481037
Today
Yesterday
This Week
Last Week
This Month
Last Month
All days
5
7582
14242
5412774
249413
290114
5481037
Your IP: 18.232.56.9
2022-11-29 00:00
-
Được đăng: 22 Tháng 11 2014
-
Lượt xem: 3684
Thịt lợn ba chỉ thái con chì, ướp một chút nước mắm, hành. Lá bưởi cắt làm đôi, cuốn mỗi miếng thịt một nửa lá to hoặc một lá nhỏ, xếp vào kẹp tre nướng trên than hồng.
Mỡ lợn gieo xuống than hồng làm dậy lên ngọn lửa mỏng mơn man. Khi kẹp chả và lá bưởi ngả màu hơi tím se lại là được. Thực khách cắn miếng chả lá bưởi thơm giòn, gẫy mảnh lẫn vào thịt săn vàng làm tiêu tan sự ngấy. Nuốt rồi mà còn cảm thấy tê tê đầu lưỡi. Và còn lại mùi thơm của núi rừng bên bếp than hồng.
Chi tiết liên hệ:
Địa chỉ: Bản Giang Mỗ, xã Bình Thanh, huyện Cao Phong, tỉnh Hòa Bình.
Số điện thoại: 01638239679; 0974384606 (Oanh) Email: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. Website: http://dulichbangiangmo.com