Thịt trâu nấu lá lồm

lienhe

Thông tin cần biết

Giavang
TY GIA
CHung khoan
Thoi tiet
facebook-icon  Yahoo-Messenger-icon  Twitter bird icon  images 1 
6788418
Today
Yesterday
This Week
Last Week
This Month
Last Month
All days
470
6094
37385
6718385
16928
111325
6788418

Your IP: 3.227.251.94
2023-06-04 01:28

mon-ngon-dac-san-hoa-binh-8Món ăn này của người Mường ở Hòa Bình rất phổ biến vì được ưa thích. Thịt trâu đem thui, cạo sạch sẽ sau đó, đem bung cho mềm. Khi thịt đã chín tương đối thì thái miếng nhỏ hơn, cho vào nồi đất hầm kĩ. Lá lồm (một loại lá chua) giã nhỏ và tấm gạo cho vào nồi hầm chung với thịt trâu. Cứ giữ lửa cho đến khi gạo tấm nở và sánh lại là được. Thịt trâu hầm xong nhừ kĩ, ngấm vị chua lá lồm và hương gạo, khá dễ ăn.

 

Chi tiết liên hệ:

 

Địa chỉ: Bản Giang Mỗ, xã Bình Thanh, huyện Cao Phong, tỉnh Hòa Bình.

Số điện thoại: 01638239679; 0974384606 (Oanh)  Email: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.  Website: http://dulichbangiangmo.com

Template Settings

Color

For each color, the params below will be given default values
Blue Oranges Red

Body

Background Color
Text Color

Header

Background Color

Spotlight3

Background Color

Spotlight4

Background Color

Spotlight5

Background Color

Footer

Select menu
Google Font
Body Font-size
Body Font-family
Direction